皆伐是指將伐區內的成熟林木短時間內（一般不超過1年），全部伐光或者幾乎全部伐光的主伐方式，伐后采用人工更新或天然更新形成同齡林。

中國實行采育擇伐和經營擇伐。采育擇伐適用于中小徑木和天然更新
擇伐
擇伐
好的復層異齡林。規定采伐強度不大于伐前蓄積量的60%，伐后林分郁閉度保留0.4以上，每公頃均勻保留胸高直徑8厘米以上健壯樹種300株以上。經營擇伐適用于建有珍貴樹種和采伐后容易引起沼澤化、水土流失等的森林。規定采伐強度為伐前蓄積量的30%-40%，伐后林分郁閉度保留0.5以上。

帶狀皆伐
帶狀皆伐主要有兩種形式：
①帶狀間隔皆伐。是將整個采伐的林地區分為若干采伐帶，先是隔一帶采一帶，留下的保留帶作為種源，并對新成長的幼樹起保護作用。幾年后，當第1次采伐帶內幼樹全更新后,再伐去全部保留帶。保留帶跡地可進行人工更新，或保留少量母樹天然下種，或在種子豐年采伐，使成熟的種子在林木伐倒后即散播于林地(見森林更新)。
②帶狀連續皆伐。是伐完一個采伐帶,待跡地更新后,再接連伐第2個采伐帶,依此類推。為合理、及時地利用大面積的成、過熟林，常將林地劃分為采伐列區，每一個采伐列區中,劃分3個或3個以上的采伐帶，再按上述辦法逐帶采伐(見圖)。
塊狀皆伐
在伐區的形狀常根據地形和林分狀況而改變。可以分散在全林內，逐年分批采伐和更新，直至全林采伐和更新完畢。整個林區的森林仍為異齡狀態。更新方法主要是人工更新。若為天然更新，伐區的形狀也是帶狀，以發揮周圍未伐林木的下種作用。排列位置時宜考慮同一年度采伐的塊狀林地有一定的間隔距離，采伐相鄰地塊有一定的間隔期。

隨著全世界人工林面積的不斷增加，雖然森林的經營方法也在不斷改進，但人工林在經營過程中依然出現很多問題。如人工林地力衰退問題。如何提高林分生產力、維持地力，成為林地經營的關鍵。其中，合理的撫育間伐是培養生產力森林，特別是人工林的一項重要技術措施。
森林間伐是在同齡林未成熟的林分中，定期伐去一部分的生長不良的林木，未保留木創造良好的生長環境條件，促進保留木生長發育的一種營林措施。通過間伐也能夠得到一部分的間伐材，增加林業單位的經濟效益。特別是人工林中，合理的間伐，既是一種森林經營措施，又是獲得木材及經濟效益的重要手段。
一般在一個齡級期內進行2-4次采伐，并借助于上方母樹的天然下種，實現跡地更新。四次式間伐被認為是一種典范的間伐，能保證天然更新，但采伐成本較高，且幼苗、幼樹因多次采伐、集材而受損。我國現行規定二次間伐。間伐適用于天然更新容易、土層淺薄的成、過熟單層林。

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